Cave a vin candy – critique

Spécialiste des vins et de leur conservation

Cave a vin candy – critique

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  • Pesquera MXI 2019
    Pesquera MXI est un vin rouge élevé en fût et élaboré par la cave Pesquera avec le cépage Tempranillo dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-León).     Considéré comme l'un des principaux producteurs espagnols par le prestigieux critique Robert Parker, Alejandro Fernández cède la cave Pesquera de Ribera de Duero à ses petites-filles Inés Bocos Fernández, Elvira Bocos Fernández, Lucía Pascual Fernández, ángela Pascual Fernández et Elisa Martínez Martínez. Cette relève y instaure de nouvelles approches mais sans perdre la tradition ni la sagesse de leur maître, leur grand-père.   Pesquera MXI provient d'un vignoble de 200 hectares situé à Monte Alto Pesquera, à Valladolid (Castille-et-León). Ces vignes de 25 ans sont plantées sur des sols sablonneux limoneux à 900 mètres d'altitude. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée au moment optimal de maturation.   Dans la cave, les raisins du Pesquera MXI sont soumis à un contrôle de sélection rigoureux. Puis ils fermentent dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Le vin vieillit ensuite pendant 14 mois dans des fûts de chêne américain à chauffe moyenne méticuleusement sélectionnés. Enfin, il repose 6 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé.     Pesquera MXI fait référence à une date très marquée pour la reconquête, l'année 1011, lorsque le calife Suleymán al-Mustain a remis des terres de la Ribera del Duero au comte de Castille. Il doit également son nom à l'origine de ses raisins, les lots 10 et 11 du domaine familial Pesquera. Un vin rouge qui, bien que jeune et frais, a beaucoup à raconter.    
  • Cave à vin encastrable de service Candy CCVB30 - Cave de service- Capacité : 19 bouteilles - Froid brassé - Inox - Porte Vitrée - 6 clayettes Bois - classe B
    Capacité 19 bouteilles Porte et poignée métal Clayettes en bois naturel Eclairage LED bleu Réglage électronique de la température 39 DB VITRE ANTI-UV Dimensions du produit (H x L x P en cm) : 81.5 x 29.5 x 57
  • Thermostat wpf16p 131015-02b-1a pour Machine a glacons Rosieres, Cave a vin Candy
  • Cave à vin de service Candy CWC154EEL - Cave de service- Capacité : 41 bouteilles - Froid statique - Noir - Porte Vitrée - 6 clayettes Bois - classe A
    Capacité 41 bouteilles Classe énergétique A clayettes bois Silencieuse 39 dB Dimensions du produit (H x L x P en cm) : 84.5 x 49 x 53.5
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  • Candy 49021457 Plaque pour encadrement interrupteur cave à vin
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  • CAVE VIN 171B MONO ZONE 1,85M 59,5CM
  • CAVE VIN 105B 210L SN-ST PORTE VITREE H126,5XL63,5XP59,5
  • CAVE VIN 66B A+ BORDEAUX/NOIR H89XL60XP61
  • 5m 12V 300LED non etanche 3528 decoration de cave avin LED bande lumineuse RVB (rouge, vert et bleu)
  • Porte-bouteilles et verres a vin, porte-bouteilles a vin du pere Noel, porte-bouteilles a vin double, porte-bouteilles a vin decoratif, support de rangement pour table, comptoir, bar, cave a vin, armoire
  • Porte-bouteilles et verres a vin, casier a vin bonhomme de neige casier a bouteilles double, porte-bouteilles a vin decoratif support de rangement de cuisine pour table, comptoir, bar, cave a vin, armoire
  • Cave à vin 28 bouteilles avec éclairage à LED monozone Bacchus XXVIII
  • Cave à vin professionnelle 36 bouteilles à LED monozone Bacchus XXXVI
  • Cave à vin Tracteur 49x32x183 cm Bois massif de manguier
  • Cave à vin Vinamour 29 Duo 2 zones 80L/29 bouteilles 5-22°C Touch
  • Cave à vin Hoover 41 bouteilles HWC 154 EELW connectivité Wi-Fi 845 x 490 x 550 mm Noir
  • Cave à vin professionnelle 48 bouteilles LED mono zone Bacchus XLVIII
  • Cave à vin réfrigéré à LED pour 8 bouteilles à zone unique Bacchus VIII
  • Cave à vin Tracteur Blanc 49x31x170 cm Bois de manguier brut
  • Cave a vin modulable, etagere a bouteille, Casier a bouteille, Range bouteille, Porte bouteille (24 emplacements de bouteilles, Gris Anthrazit)
  • Cave à vin Hoover 41 bouteilles HWC 150 EELW connectivité Wi-Fi 885 x 530 x 580 mm Noir
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  • Cave à vin Tracteur 49x32x183 cm Bois massif de manguier
  • cave à vin encastrable sous plan 24 bouteilles - rwcb451 - rosieres
  • Casier Cave à vin Etagère à vin en bois d'acacia oenologie Porte-bouteilles stockage 12 bouteilles look baril tonneau
  • ARTECSIS Cave a vin modulable, etagere a Bouteille, Casier a Bouteille, Range Bouteille, Porte Bouteille (36 emplacements de Bouteilles, Gris Anthrazit)
  • Unimet Cave a vin modulable, etagere a Bouteille, Casier a Bouteille, Range Bouteille, Porte Bouteille (48 emplacements de Bouteilles, Gris Anthrazit)
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  • Etiquette Cave a Vin, 400 Pièces Étiquettes De Cave à Vin Étiquettes avec 1 Marqueur Cave à Vin Étiquettes (Blanc)
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  • Filtre Cave A Vin Noir Asko, Baumatic, Falmec, Liebherr
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Cave a vin klarstein

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