Cave a vin candy – la sélection

Spécialiste des vins et de leur conservation

Cave a vin candy – la sélection

  • Candy Cave à vin CANDY CWCEL 210/N
    Offrez une conservation optimale et longue durée à vos meilleures bouteilles avec la cave à vin CWCEL 210/N de Candy. Conservation longue durée Avec six clayettes pour une capacité totale de 21 bouteilles (format Bordeaux classique de 75cl), la cave à vin CWCEL 210/N est l'appareil de référence pour conserver durablement et efficacement toutes vos meilleures bouteilles. Offrez à vos vins un vieillissement optimal grâce à la technologie Candy. Équipée d'une technologie de froid statique, la cave à vin CWCEL 210/N de Candy diffuse un air pur à la température idéale dans sa cuve de 73 litres. Avec trois niveaux de température réglables (entre 7 et 18°C) selon vos envies et les exigences de vos bouteilles, vous bénéficiez d'une conservation sur mesure tout au long du vieillissement de votre vin. Conçue pour durer Pensée par les équipes de Candy pour s'adapter parfaitement à votre intérieur, la cave à vin CWCEL 210/N s'intègre parfaitement à la pièce de votre choix grâce à ses dimensions compactes et son design élégant. La vitre de la porte de cette cave à vin vous permet un aperçu constant de vos bouteilles et l'éclairage LED de la cuve vous donne une vision d'ensemble en un coup d'oeil. Discrète et performante, la cave à vin CWCEL 210/N assure à vos bouteilles une conservation optimale sans bruit, puisque son fonctionnement ne dépasse pas les 39dB. Soucieux de votre consommation et de l'empreinte écologique, Candy a doté sa CWCEL 210/N d'une classe efficacité énergétique A qui vous
  • La Sélection - tome 04 : L'héritière (04)
  • Rondelle charniere bas pour Refrigerateur Liebherr, Congelateur Liebherr, Cave a vin Liebherr
  • Candy CAVE À VIN CANDY CWC150EM/N
    Cave à vin Candy - Largeur 49 cm - Capacité 41 bouteilles ou 121 l - Classe énergétique A - Niveau sonore 39 dB - Froid statique - Interface contrôle mécanique - Couleur noir
  • Cave à vin de mise à température LS34A — La Sommelière — Dotée d’une capacité importante pour stocker 34 bouteilles de vin et préserver leur qualité jusqu’au jour de la dégustation
    La Sommelière est une firme française basée à Arnage qui répond aux différentes normes environnementales européennes. Cette cave à vin de mise à température LS34A respecte l’environnement et n’utilise aucun fluide nuisible. De classe climatique ST, la cave peut être utilisée dans un environnement entre 16 et 38 °C Ce produit est destiné tant aux amateurs de vins qu’aux professionnels tels que les restaurants ou les hôtels. Il est idéal pour conserver vos bouteilles de vin dans les meilleures conditions en réglant la température au degré près. Vous préserverez leur qualité jusqu’au moment de la dégustation grâce au taux d’hygrométrie régulé entre 50 et 80 % Cette cave à vin de mise à température LS34A de La Sommelière est assez grande pour accueillir vos bouteilles de vin. Elle mesure 480 mm de longueur, 430 mm de profondeur et 838 mm de hauteur sans son emballage. Emballée, elle mesure 510 mm de longueur, 460 mm de profondeur et 883 mm de hauteur avec un poids brut de 29 kg et un poids net de 27 kg Équipée de six clayettes et d’une demi-clayette en fils métalliques, la cave à vin de mise à température LS34A La Sommelière peut accueillir 34 bouteilles bordelaises légères. De classe énergétique A, sa consommation est de 142 kWh/an avec une puissance de 90 W. Elle est équipée d’un système antivibrations avec un niveau sonore de 42 dB Vous pouvez régler la température grâce à la plage de température de l’appareil allant de 5 à 20 °C. Les réglages se font facilement via les commandes tactiles incluses à la vitre traitée anti-UV. L’intérieur de la cave est doté d’un éclairage à LED et elle est constituée de thermostat électronique avec affichage digital de la température
  • Vis pour joint 3.5x13 par 30 pour Refrigerateur Liebherr, Congelateur Liebherr, Cave a vin Liebherr, Vitrine refrigeree Liebherr
  • CANDY Cave à vin de service CANDY CWC150EM/N
    Cave à vin de service CANDY CWC150EM/N
  • La Sélection - Livre I (01)
  • Axe charniere superieure / inferieure pour Refrigerateur Miele, Congelateur Miele, Refrigerateur Liebherr, Congelateur Liebherr, Cave a vin Liebherr,
  • Trimbach Riesling Selection Vieilles Vignes 2018
    Le Trimbach Riesling Sélection Vieilles Vignes est un vin blanc mono-cépage appartenant à l'AOC Alsace. Il est élaboré à partir de Riesling, par la célèbre cave Trimbach. La cave Trimbach est située dans la ville médiévale de Ribeauvillé. Ses origines remontent à 1626. La famille Trimbach est à sa tête depuis 13 générations. De nos jours, le domaine compte plus de 15 000 hectares de vignobles, dont près de 1 600 d’entre eux sont classés Grand Cru. Tout au long de l’histoire du domaine, on y a élaboré des vins fruités mais structurés, élégants, équilibrés et durables. Les vins ne sont pas élevés en foudres ou en fûts. Cependant, le domaine les fait toujours vieillir en cave en bouteille pendant quelques mois ou années, afin que ces derniers soient mis sur le marché à leur point de commercialisation optimal. Les vignobles du Trimbach Riesling Sélection Vieilles Vignes ont près de 50 ans et sont implantés dans les environs de Ribeauvillé. Les parcelles reposent sur des sols marneux et calcaires. Elles sont vendangées à la main, aussi tard que possible afin que les raisins soient parfaitement mûrs et pour obtenir des caractéristiques gustatives et une complexité optimales. Une fois en cave, les raisins du Trimbach Riesling Sélection Vieilles Vignes sont doucement pressurés dans un pressoir pneumatique. Le moût est ensuite nettoyé et fermente dans des réservoirs en acier inoxydable à température contrôlée, pendant 3 à 4 semaines environ. Après fermentation, lorsque le vin est sec et ne comporte plus de sucres en son cœur, on procède à sa mise en bouteille sans fermentation malolactique afin de préserver toute son acidité et sa fraîcheur et pour conserver tout son potentiel de garde. Le Trimbach Riesling Sélection Vieilles Vignes est un Riesling d’Alsace élégant, sec et précis, jouissant d’un grand potentiel de garde.
  • Lot de 2 supports muraux en métal pour bouteilles de vin et verres à pied, pour la maison et la cuisine
  • DW Lacquer Specialty Candy Black Candy Black to Amber Stain Burst
    DW Lacquer Specialty Candy Black, Set de fûts - Shell Set, Série Lacquer Specialty, Grosse caisse 22""x16"" (VLX), Tom 12""x08"" (VLT), Stand tom 16""x16"" (X-Shell), Caisse claire 14""x05"", Fûts 100% érable sélectionné à la main, Accastillage chromé, Système de suspension STM, Tirants True-Pitch 50, Cercles True Hoop, Finition: Vernis haute brillance, Couleur: Candy Black to Amber Stain Burst@+*Livré sans hardware, ni cymbales*
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  • A Tapada Guitian Godello 2020
    Guitián Godello est un vin blanc de la D.O.Valdeorras élaboré par la cave A Tapada. Ce vin provient d'une monoculture de Godello. La vendange des raisins de Guitián Godello est réalisée manuellement. Les grains sont sélectionnés méticuleusement aussi bien au préalable dans les vignes que dans la cave. Après la vinification traditionnelle, Guitián Godello subit une fermentation d'environ deux mois dans des cuves d'acier inoxydable avec des levures autochtones. Une fois mis en bouteille, Guitián Godello repose deux mois de plus bien avant sa commercialisation. Le premier vin de A Tapada a été confectionné en 1992. La cave comprend 10 hectares de vignobles, principalement de la variété Godello et produit plus de 100 000 bouteilles.
  • Thermomètre hygromètre numérique thermo-hygromètre d'intérieur avec aimant, enregistrements MIN / MAX pour le contrôle de la température ambiante, avec batterie, blanc
  • Torremilanos Reserva 2015
    Torremilanos Reserva est un vin rouge monovariétal de Tempranillo, produit par la cave Finca Torremilanos dans la Ribera del Duero, en Espagne. Torremilanos Reserva est élaboré avec une sélection de raisins provenant des meilleurs vignobles du domaine Torremilanos situés à Aranda de Duero. Les parcelles sont cultivées de manière écologique et ont un âge moyen de 70 ans. Pour l'élaboration du Torremilanos Reserva, la récolte est effectuée manuellement. À leur arrivée dans la cave, les raisins macèrent pendant 12 jours et fermentent avec leurs levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable et à une température contrôlée. Enfin, le vin est élevé en fûts de chêne français de 225 litres pendant 24 mois. Finca Torremilanos est une cave centenaire située à Aranda del Duero, avec 200 hectares de vignes situées sur des pentes douces avec des sols d‘alluvion, de silex et de quartz avec un climat d'influence atlantique et méditerranéenne. Des caractéristiques qui, associées à la pratique de l'agriculture durable, donnent naissance à des vins d'excellente qualité, qui reflètent le territoire et dans lesquels on retrouve l'expression maximale du cépage emblématique de la région : le cépage Tempranillo.
  • Bac recuperateur 43009006 pour Refrigerateur Candy, Congelateur Candy, Cave a vin Candy, Refrigerateur Hoover, Cave a vin Hoover
  • Finca Valldosera Gran Reserva Brut Nature
    Valldosera MS 4.7 Brut Nature est un cava brut nature de la l'A.O. Cava élaboré par la cave Finca Valldosera. Il s'agit d'un coupage des variétés Xarel·lo (45%), Macabeo (30%), Parellada (10%), Chardonnay (10%) y Subirat Parent (5%).Le raison utilisé pour Valldosera MS 4.7 Brut Nature est sélectionné depuis les meilleurs vignobles que détient la cave. Ces vignobles se divisent en 5 parcelles dans lesquelles les sols sont principalement de type argilo-limonitique. Les différents types de raisin réalisent les processus d'élaboration correspondant de façon autonome. Ce n'est qu'après la première phase de fermentation que les différentes variétés de raisins ne s'assemblent. Dans un dernier temps, Valldosera MS 4.7 Brut Nature effectue une seconde fermentation en bouteille pendant 36 mois, avant de réaliser le dégorgement en suivant la méthodologie traditionnelle.Valldosera MS 4.7 Brut Nature est un cava totalement naturel, du fait qu'aucune liqueur d'expédition n'est ajoutée lors de la dernière phase d'élaboration du vin.Finca Valldosera est une cave familiale située dans le Massís del Garraf qui profite des avantages qu'apporte la proximité de la mer, ce qui facilite une maturation optimum des raisins utilisés.
  • Thermostat wpf16p 131015-02b-1a pour Machine a glacons Rosieres, Cave a vin Candy
  • Vinícola Real 200 Monges Selección Especial 2006
    Excellent vin de La Rioja élaboré à partir d'une sélection très soignée de raisins des meilleurs vignobles des propriétés de la cave. Il est issu des vignes les plus anciennes (d'un âge moyen de 48 ans) aux rendements très faibles. Il passe par une fermentation en cuves en chêne d'Allier pendant 10 jours à 30ºC. Il passe par un élevage de 18 mois en barriques de chêne français neuves. Il repose pendant 20 mois dans la bouteille. On recommande de décanter ce vin pendant quelques heures avant de le déguster. Un vin de garde qui peut être stocké pendant très longtemps. Un des vins rouges les plus élégants de Rioja. Un vin très expressif et puissant.
  • CANDY, Interrupteur Cave à vin BQK01-2
  • Yllera Crianza 12 meses 2018
    Yllera est un vin rouge élaboré par la cave Yllera en V.T. Castilla y León Yllera est 100% élaboré à partir de la variété tempranillo, syrah y cabernet sauvignon. Les raisins proviennent de vignobles âgés entre 15 et 25 ans. La vendange est manuelle, organisée à l'aide de petites caisses. Il y a deux sélections : une dans les vignes et une autre à la cave. Pour sa production, le vin a été égrappeé et fermenté à une température contrôlée de 28ºC pendant 3 semaines dans des cuves d'acier inoxydables, où la malolactique est également effectuée. Une fois le processus fini, Yllera passe par un élevage de 12 mois dans des barriques de chêne américain (80%) et français (20%), conjugué à un repos de 12 mois de plus en bouteille. Avec plus de 30 ans d'histoire, Yllera est le vin le plus connu de la cave.
  • Visider 34 Built-In cave à vin 1 zone 24bte classe A+
  • Emina Ribera Emina Reserva 2014
    Emina Reserva est un vin rouge élaboré par Bodega Emina Ribera à Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Bodega Emina Ribera est une cave située dans le triangle d'or de la Ribera del Duero. Cette situation privilégiée offre à la cave la possibilité de sélectionner les meilleurs raisins provenant des meilleurs vignobles de la région, qui, avec la technologie la plus innovante de la cave, leur permettront d’élaborer leurs vins excellents.   Bodega Emina Ribera appartient à Grupo Matarromera, un ensemble de sociétés viti-vinicoles qui ont leur origine en 1988, lorsque Carlos Moro, de grande tradition familière en viticulture, décide de construire sa propre cave, Matarromera. Actuellement, le groupe est constitué de caves de 5 différentes appellations d'origine : Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro et Castilla y León. Il se place ainsi parmi les groupes de cavistes les plus importants d’Espagne. Emina Reserva est un vin fait à partir de Tempranillo des domaines situés à Valbuena de Duero, entre 750 et 900 mètres d’altitude et plantés sur des sols franc-calcaires. Une fois le raisin vendangé, la fermentation commence dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée sans dépasser les 26 °C, pour terminer au bout de 14 jours. L'élevage se produit durant 16 mois en fûts de chêne français (Allier). Avant d’être commercialisé, il repose un minimum de 16 mois en bouteille.
  • Armoire à vin HHG-214, casier à  bouteilles, en bois, 89x80x40cm ~ aspect chêne-noir
  • Barahonda Summum 2018
    Barahonda Summum 2017 est un vin rouge mono-cépage végan à base de Monastrell, produit par la cave Barahonda sous la D.O. Yecla à Murcie, en Espagne.   Barahonda Summum 2017 est élaboré avec des grappes issues de vignobles dont les sols sont composés de calcaire et de roches. Les raisins sont sélectionnés « à franc de pied » et lorsqu'ils arrivent dans la cave, ils passent par un processus de macération-fermentation dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées allant de 20 °C à 25 °C. Le vin obtenu est transvasé dans des fûts pour subir une fermentation malolactique. Il est ensuite vieilli pendant 16 mois dans des fûts de chêne, dont 90 % sont d'origine américaine et les 10 % restants sont français.   Aucun produit d'origine animale n'est utilisé pour l'élaboration du vin Barahonda Summum 2017. Il convient donc aux végétaliens et végétariens et possède le sceau qui le certifie.   Les frères Antonio et Alfredo Candela représentent la quatrième génération de la famille fondatrice de la cave Barahonda datant de 1850. Ils gèrent actuellement la cave en restant fidèles à leur philosophie de production de vins de qualité qui représentent la terre qui les a vu naître. Ils s’engagent à transmettre l'héritage qui résume de nombreuses années de travail en se consacrant au vin tout en apportant des améliorations et innovations qui ont permis à cette cave de faire partie des plus représentatives de Murcie.  
  • Candy 49021457 Plaque pour encadrement interrupteur cave à vin
  • Blecua 2011
    Blecua est un vin rouge de l'A.O Somomtano elaboré par la cave Viñas del Vero. Ce vin est un coupage des variétés Garnacha, Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.Le raisin de Blecua provient d'une selection des 7 meilleurs vignobles que la cave détient. Ces derniers se situent dans diverses zones de Somontano, sur des versants fortement exposés aux rayons du soleil. La vendange s'effectue exclusivement à la main et les grains de Lecua, une fois extraits à la cave, sont sélectionnés sur une table de tri. Les raisins fermentent séparemment suivant le vignoble d'origine pendant 4 semaines. Suite à ce processus se réalise une fermentation malolactique dans les même récipients - fût de chêne français-. Le moûts obtenus reposent pendant deux mois, période durant laquelle on sélectionne les barriques ayant le mieux vieilli. On réalise ensuite l'emballage correspondant aux barriques sélectionnées. Dans un dernier temps, le vin vieillit durant huit mois dans ces mêmes tonneaux.Lecua se met en bouteille sans passer par la stabilisation ni la filtration. Viñas del Vero est une cave établie dans la région aragonaise de Somontano depuis 1986, quand 550 hectares ont été acquis dans cette zone. La cave possède 250 entrepôts en acier inoxydable et 8 fûts de chêne américains et français.
  • Cave à vin Slide Design Bachus
  • Mandrágora Vinos de Pueblo Tragaldabas 2017
    Tragaldabas est un vin rouge de la DO Sierra Salamanca élaboré par la cave Mandrágora Vinos de Pueblo. Ce vin est un coupage des variétés Rufete et Aragonés.Les grains que Tragaldabas utilise proviennent d’une sélection d’anciens vignobles situés à Miranda del Castañar, Garcibuey et Molinillo.Ces derniers, plantés en vase, poussent sur des sols principalement de granit et d’ardoise. La vendange des grains de Tragaldabas est effectuée de manière manuelle. En cave, les raisins, qui conservent partiellement le rafle, fermentent avec des levures autochtones. Par la suite on réalise divers processus de macération. Tragaldabas, pour finir, repose en barriques, une partie sont nouvelles, une autre sont anciennes, de chêne français de 2 700 litres environ de capacité. Tragaldabas est le résultat d’un projet initié par quatre amants du vin qui ont pensé un jour que d’élaborer un produit au sein du Parque de las Batuecas, dans la Sierra de la France, pourrait être une bonne idée. Les diverses altitudes des terrains, les différents types de sols et les orientations variées paraissaient être les conditions idéales. En effet, on dirait bien que ce fut une bonne idée. De nos jours, Tragaldabas est présent dans les premières positions des principaux classements professionnels.
  • Filtre de cave à vin (260853-14148) (743324300) Cave à vin 260853_3662734869284 LIEBHERR, MIELE
  • Kumeu River Estate Chardonnay 2016
    Kumeu River Estate Chardonnay est un vin blanc mono-cépage à base de Chardonnay produit par la cave Kumeu River sous l'appellation Hawke's Bay en Nouvelle-Zélande.Kumeu River Estate Chardonnay est élaboré à partir de raisins sélectionnés provenant de six parcelles différentes de la région de Kumeu qui sont récoltées à la main. Les grappes sont pressées entières à leur arrivée dans la cave. Le moût subit une fermentation alcoolique dans des barriques avec des levures indigènes. Le vin obtenu subit une fermentation malolactique et mûrit pendant environ 11 mois dans des fûts.Kumeu River, le domaine viticole de la famille Brajkovich, exploite ses vignobles depuis 1944 et au fil du temps, elle a grandi avec l'industrie du vin en Nouvelle-Zélande. Les Brajkovich se sont positionnés parmi les producteurs de vin de classe mondiale et ont acquis une reconnaissance internationale pour les vins de chardonnay qu'ils produisent, rivalisant même avec certains des vins blancs les plus célèbres et les plus renommés de France.
  • H.KOENIG AGE6WV CAVE A VIN 6 BOUTEILLES
  • Peñafiel Miros de Ribera Crianza 2018
    Miros de Ribera Crianza est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la Bodega Peñafiel. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100%). La sélection se fait au pied de la vigne avant une seconde qui se fait grâce à une table de sélection dans la cave. Ensuite il y a l'égrappage. Quant à son élaboration, on réalise une fermentation à température contrôlée dans des cuves troncoconiques d'acier inoxydable de 17.000 Kg de capacité, renforçant l'extraction de la qualité pendant 12 jours. Terminant la fermentation, il y a des remontages et des débourbages quotidiens pendant 18 jours avec les peaux. La fermentation malolactique se réalise aussi dans des cuves tronconique d'acier inoxydable. L'élevage se fait dans des barriques de chêne franáis de 4 tonnelleries différents.
  • Embout pour Refrigerateur Liebherr, Cave a vin Liebherr
  • Cérvoles Garnatxa 2018
    Cérvoles Garnatxa est un vin rouge élaboré par Cérvoles Celler à La Pobla de Cérvoles (Lérida), D.O. Costers del Segre.   Cérvoles Celler a été fondée par la famille Cusiné, qui vinifia la première vendange en 1997. Une sélection minutieuse des grappes et des soins intensifs du vignoble permettent à la cave d’élaborer des vins de la plus haute qualité. Cérvoles Celler possède 32 hectares de vignes et dispose d'une technologie moderne conçue pour optimiser la qualité de leurs produits. Les vignobles plantés à la fin des années 70 se distribuent sur 10 parcelles situées entre 700 et 800 mètres d’altitude. Le climat de la région est continental, les hivers sont particulièrement froids et les étés très chauds. La température annuelle moyenne est de 14° C à 15° C.   Cérvoles Garnatxa est un vin fait à partir de Grenache de leurs propre vignobles, situés à plus de 700 mètres d’altitude sur des sols abondants en graviers et de texture loam argileuse et qui ont une bonne rétention hydrique. La vendange se réalise de façon manuelle et une fois que les raisins arrivent à la cave, ils sont égrappés pour ensuite macérer à froid. La fermentation se réalise dans des cuves d’acier inoxydable à une température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, une partie du vin reste dans ces mêmes cuves et l'autre partie reste en fûts de chêne de 4 000 litres.   Cérvoles Garnatxa est un vin juteux, friand et frais. L’élevage mixte respecte et maximisent le fruit en lui donnant des notes de fruits rouges mûrs trempés en liqueur.
  • Support de sonde pour Refrigerateur Liebherr, Cave a vin Liebherr, Vitrine refrigeree Liebherr
  • Robert J. Mur Reserva Brut
    Robert J. Mur Reserva Brut est élaboré avec une sélection de vins à base des cépages autochtones Xarel·lo , Macabeo et Parellada par Robert J. Mur dans la D.O. Cava. Située dans le berceau du cava, à Sant sadurní d'Anoia, la cave Robert J. Mur jouit d'une grande tradition familiale. Une tradition qui a été transmise de génération en génération, tout en intégrant dans ses installations les dernières avancées technologiques. Une volonté qui se reflète avec la création de nouvelles installations dans la cave et avec le nouveau design de ses bouteilles. Robert J. Mur Reserva Brut provient des 48 hectares de vignobles que possède la cave entre Alt et Baix Penedès (Barcelone). Sur des sols argilo-calcaires, à proximité de la mer Méditerranée et à une altitude comprise entre 200 et 600 m, les vignobles sont gérés de manière durable dans le respect de leurs cycles de croissance naturels. La récolte est réalisée le matin afin de profiter de la fraîcheur de la nuit, manuellement et en séparant les caisses par cépage. Dans la cave, les raisins passent par des pressoirs pneumatiques à basse pression, pour extraire le moût sans extraits végétaux. Ils macèrent ensuite légèrement avec les peaux à basse température. Tous les cépages du Robert J.  Mur Reserva Brut sont vinifiés séparément dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Selon la méthode traditionnelle champenoise, la deuxième fermentation est réalisée en bouteille avec des levures spécialement sélectionnées et avec un vieillissement minimum de 20 mois. Robert J. Mur Reserva Brut est un vin mousseux élaboré pour satisfaire les goûts du consommateur. Un cava équilibré, fin, idéalement vieilli à boire à tout moment.
  • Bandeau d'aeration pour Refrigerateur Liebherr, Cave a vin Liebherr
  • Elvi Wines Herenza Crianza Kosher 2018
    Herenza Crianza est un vin rouge Kosher de la D.O. La Rioja élaboré par Elvi Wines y Bodegas Castillo de Sajazarra. Ce vin est une monoculture Tempranillo. La vendange des grains de Herenza Crianza est réalisée en octobre, manuellement, avec une sélection méticuleuse. Une fois à la cave, les raisins sont égrappés et pressés, grâce à des pompes, dans de cuves de production de 9 000 kilos de capacité. Herenza Crianza fermente ensuite à une température qui peut atteindre 26ºC, maximum, pour ensuite fermenter et macérer pendant 15 jours. Herenza Crianza repose pour finir dans des barriques nouvelles de chêne américain (60%) et français (40%), durant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Bodegas Castillo de Sajazarra fonctionne suivant quatre principes fondamentaux: être entièrement autosuffisant, élaborer des produits de qualité maximale, respecter et l'environnement et lui être reconnaissant et se mettre dans la peau du consommateur.
  • Sonde temperature refrigerateur pour Refrigerateur Liebherr, Cave a vin Liebherr
  • Vallformosa Col·lecció Brut Reserva 2018
    Vallformosa Col·lecció Brut Reserva est un cava de l'A.O Cava élaboré para la cave Vallformosa. Il s'agit d'un coupage des variétés Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay.Les raisins utilisés pour Vallformosa Col·lecció Brut Reserva proviennent d'une sélection des meilleures anciennes vignes que la cave détient. La vendange et le transport des raisins jusqu'à la cave se réalize suivant la méthode traditionnelle.En premier lieu, les grains de Vallformosa Col·lecció Brut Reserva effectuent une première fermentation dans des cuves d'acier inoxydable à température contrôlée entre 14 et 16 degrés.Vallformosa Col·lecció Brut Reserva réalise une seconde fermentation en bouteille suivant la méthode traditionnelle. Dans un dernier temps, ce cava vieillit pendant 24 mois en bouteille sur ses lies.La cave Vallformosa a pris le nom de la vallé où elle se trouvait. Les caves sont nées et continuent à s'agrandir dans le domaine possédé par la famille.
  • Filtre CRF AIR100 - Crystal Filter® - Compatible pour cave à vin Liebherr® 743324300
  • Matsu El Recio Magnum 2019
    Matsu El Recio est un vin rouge élaboré par la cave D.O. Toro. Il s'agit d'un projet moderne qui mise sur une agriculture écologique et biodynamique. Matsu El Recio est 100% produit à partir de la variété Tinta de Toro. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés entre 90 et 100 ans dont la production est très limitée. Pour leur culture, les vignobles sont traités au travers d'une agriculture biodynamique: on suit les cycles de la nature, intervention minime et on évite l'utilisation de pesticides, de désherbants et de fongicides. Mais grâce aux sols sablonneux et à la faible humidité de la région, l'utilisation de ces types de produits n'est pas nécessaire. Pour son élaboration, le moût fermente durant 3 semaines dans des tines de 15000 kilos. Par la suite, on réalise une fermentation malolactique dans des barriques de chêne français. Dans ces mêmes barriques, Matsu El Recio passe par un élevage de 14 mois après lequel le vin n'est soumis à aucun filtrage ou éclaircissement, évitant ainsi des processus agressifs, afin de donner la priorité à ceux naturels.
  • Accumulateur de froid pour Refrigerateur Liebherr, Congelateur Liebherr, Cave a vin Liebherr
  • La Maison Romane Chambolle-Musigny 2018
    La Maison Romane Chambolle-Musigny est un vin rouge mono-cépage à base de pinot noir élaboré par La Maison Romane sous l'AOC Chambolle-Musigny en Bourgogne, en France.   Les grappes avec lesquelles est élaboré le vin La Maison Romane Chambolle-Musigny passent par une double sélection, dans le vignoble et dans la cave, afin que seules les baies les plus nobles soient utilisées pour obtenir le moût. Pour les vins rouges, les grappes sont vinifiées entières et effectuent une fermentation alcoolique sous des levures indigènes.   Le vin obtenu est élevé en fûts de chêne de la forêt de Tronçay durant 15 à 19 mois selon les millésimes. La Maison Romane Chambolle-Musigny élabore les vins de leurs appellations séparément et en petites quantités, selon les cycles lunaires et en travaillant uniquement par gravité afin d’assurer un suivi « haute couture » de chacun des vins, garantissant ainsi la qualité optimale et conservant toute la délicatesse et le soyeux du cépage pinot noir.   Oronce de Beler est un œnologue qui a travaillé pour une prestigieuse publication de vin en France jusqu'à ce qu'il décide de réaliser son rêve de produire ses propres vins en quittant Paris et en déménageant en Bourgogne pour créer sa propre cave. Il y travaille selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique en respectant l'environnement. Il est aidé par ses deux chevaux percherons, Prosper et Quarto, avec lesquels il laboure les terres de ses vignobles créant un lien privilégié entre la vinification et les terroirs où mûrissent ses raisins. Ces pratiques permettent sans aucun doute d’obtenir des vins sincères et élégants avec leur propre personnalité.  
  • Condensateur 4µf 400v pour Refrigerateur Bosch, Congelateur Bosch, Cave a vin Bosch, Lave-vaisselle De dietrich, Refrigerateur Siemens, Congelateur S
  • Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva 2010
    Ce vin rouge est issu de raisins sélectionnés des vignobles de la zone la plus élevée de la propriété Finca Ygay, située à 485 mètres d'altitude. Ygay compte une surface de 300 hectares de vignobles qui entourent la cave. Récoltés à la mi-octobre, les raisins sont égrappés et légèrement écrasés. Ensuite, les raisins fermentent en cuves d'acier inoxydable, à température contrôlée. Le cuvage prends 11 jours au cours desquels des travaux quotidiens de remontage et piégeage ont lieu pour favoriser le contact du moût avec les pellicules et produire une extraction lente et naturelle des arômes et des polyphénols. Ce vin repose pendant 30 mois en fûts de chêne américain de 225 litres, dont un minimum de dix mois en barriques nouvelles. Ensuite il repose un minimum de 36 mois en bouteille. Il s'agit d'un grand classique de La Rioja, élégant et sérieux.
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  • Figuero Tinto Figuero Viñas Viejas 2018
    Tinto Figuero Viñas Viejas est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Figuero. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo.Le raisin duquel nait le Tinto Figuero Viñas Viejas provient de vignobles propres de plus de 50 ans d'âge sélectionnés de diverses parcelles que la cave possède dans la commune de La Horra. Ces dernières se situe entre 400 et 800 mètres d'altitude.Les grains, après avoir été sélectionnés avec attention dans la vigne, sont récoltés manuellement. Le transport se fait immédiatement avec le plus grand soin en utilisant des panier en chataignier de 12 kilos de capacité. On cherche ainsi à maintenir les caractéristiques du raisin intactes, et que ces derniers ne se cassent pas avant d'arriver aux installations, ce qui provoquerait une fermentation prématurée.Une fois dans la cave, le raisin de Tinto Figuero Viñas Viejas est encuver par gravité selon le système de OVI. Postérieurement à cela, on procède à une phase de macération pelliculaire à froid, à 12 degrés de température, qui se prolonge pendant 2 jours, et à une fermentation alcoolique à une température contrôlée à 29 degrés. Durant cette phase, on effectue 2 démontages manuels. Dans un dernier temps, ce vin macère durant 2 semaines et effectue une fermentation finale malolactique.Tinto Figuero Viñas Viejas repose finalement pendant 15 mois en fûts de chêne français et se clarifie avec du blanc d'oeuf. Suite à l'embouteillement, le vin se repose pendant 6 mois de plus avant d'être commercialisé.Figuero est une cave située dans la province de Burgos qui fut fondée en 2001. L'entreprise est dirigée par le couple Figuero et d'appuie sur l'inestimable aide de leur 3 fils.

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  • Blecua 2013
    Blecua est un vin rouge de l'A.O Somomtano elaboré par la cave Viñas del Vero. Ce vin est un coupage des variétés Garnacha, Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon.Le raisin de Blecua provient d'une selection des 7 meilleurs vignobles que la cave détient. Ces derniers se situent dans diverses zones de Somontano, sur des versants fortement exposés aux rayons du soleil. La vendange s'effectue exclusivement à la main et les grains de Lecua, une fois extraits à la cave, sont sélectionnés sur une table de tri. Les raisins fermentent séparemment suivant le vignoble d'origine pendant 4 semaines. Suite à ce processus se réalise une fermentation malolactique dans les même récipients - fût de chêne français-. Le moûts obtenus reposent pendant deux mois, période durant laquelle on sélectionne les barriques ayant le mieux vieilli. On réalise ensuite l'emballage correspondant aux barriques sélectionnées. Dans un dernier temps, le vin vieillit durant huit mois dans ces mêmes tonneaux.Lecua se met en bouteille sans passer par la stabilisation ni la filtration. Viñas del Vero est une cave établie dans la région aragonaise de Somontano depuis 1986, quand 550 hectares ont été acquis dans cette zone. La cave possède 250 entrepôts en acier inoxydable et 8 fûts de chêne américains et français.
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  • Remírez de Ganuza Blanco 2018
    Remírez de Ganuza Blanco est un vin blanc élaboré par la cave Ramírez de Ganuza dans la D.O. Rioja. Cette cave a été fondée en 1989 dans le centre de la région de Samaniego (La Rioja Alavesa). Le projet viticole est né de la main de l'oenologue Fernando Remírez. Ce dernier se base sur une sélection exhaustive des grains et un minimum d'intervention durant le processus de production du vin. Remírez de Ganuza Blanco est élaboré à partir des variétés Viura (70%), Malvasía (30%) et Garnacha Blanca (10%). Les grains proviennent de 80 hectares de vignoble propres de faible rendement et de 60 ans environ. La vendange est manuelle, rigoureuse et effectuée à l'aide de petites caisses de 12 kg, en appliquant la méthode de la "entresaca" (tailler) qui consiste à couper des grappes et des feuilles qui forment des groupes compacts pour obtenir une meilleure exposition des grains à l'air libre. Pour son élaboration, le jus d'égouttage est séparé des peaux et de la pulpe, afin d'initier une fermentation dans des fûts nouveaux de chêne français. Dans ces mêmes barriques, le vin passe par un élevage de 8 mois avec ses propres lies, tout en effectuant des bâtonnages fréquents.
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  • Contino Garnacha 2018
    Contino Garnacha est un vin rouge de la A.O. La Rioja élaboré par la cave Contigo. La récolte des raisins se réalise manuellement au moment où les raisins atteignent une maturité optimale. Les raisins passent par un processus de double sélection: une première fois dans le vignoble et une deuxième fois à l´entrée de la cave. Les chapelets récoltés sont fermentés en  fûts de chêne français. Puis macérés pendant sept jours, au cours de laquelle sont effectuées divers bazuqueos. La fermentation malolactique se fait en barriques déjà utilisés. Contino Garnacha se conserve en barrique pendant deux ans avant d´être mis en bouteille et commercialisé.
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  • Fuentespina F de Fuentespina 2014
    F de Fuentespina est un vin rouge de l'A.O. Ribera del Duero élaboré par la cave Fuentespina, appartenant au groupe Avelino Vegas. Ce vin est un monovariétal de Tinto Fino.Le raisin de F de Fuentespina  provient d'une sélection des vignobles les plus anciens de l'A.O. Ribera del Duero. Élevé avec du temps, comme ils le disent à la cave, ce vin s'élabore seulement lors des meilleurs millésimes, quand les récoltes sont les meilleures. Élevé dans des fûts de chêne français de Allier et Nevers, ce F de Fuentespina est le bijou de la cave: unique et spécial, incontournable. Un vin comme cela ne pouvait pas ne pas s'embellir et depuis Fuentespina, il ont décidé de réaliser des répliques originales des bouteilles de Bourgogne soufflée en 1859, les finissant à la main comme cela se faisait. Avelino Vegas est une entreprise familliale fondée en 1950 à Santiuste de San Juan bautista. Actuellement elle contrôle des caves dans différentes appellations d'origine: Ribera del Duero, Rueda, castilla y León, Cigales et La Rioja. La production de l'entreprise, de dimension importante, est parvenue à être dégustées dans plus de 35 pays.
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  • Clos Figueras Font de la Figuera 2017
    Un autre grand vin de Clos Figueras, frais et savoureux, issu d'un mélange similaire à celui de son frère ainé, le Clos Figueras. Les raisins sont récoltés à la main et sélectionnées en table de sélection lorsqu'ils arrivent à la cave. Ils passent par une douce vinification en cuves de 25hl avec un pigeage par jour. Après une macération d'environ deux semaines, le vin passe par un élevage en fûts de chêne français de deuxième année de 500 l. Après un légère filtrage le vin est mis en bouteille. Ce vin peut être dégusté maintenant ou gardé pendant environ 10 ans.
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  • Emina Ribera Win.E Verdejo
    Win.E Verdejo est un vin blanc sans alcool élaboré par la Bodega Emina Ribera à Valbuena de Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero.   Bodega Emina Ribera est une cave située dans le triangle d'or de la Ribera del Duero. Cette situation privilégiée offre à la cave la possibilité de sélectionner les meilleurs raisins provenant des meilleurs vignobles de la région, qui, avec la technologie la plus innovante de la cave, leur permettront d’élaborer leurs vins excellents.    Bodega Emina Ribera appartient à Grupo Matarromera, un ensemble de sociétés viti-vinicoles qui ont leur origine en 1988, lorsque Carlos Moro, de grande tradition familière en viticulture, décide de construire sa propre cave, Matarromera. Actuellement, le groupe est constitué de caves de 5 différentes appellations d'origine : Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro et Castilla y León. Il se place ainsi parmi les groupes de cavistes les plus importants d’Espagne.   Win.E Verdejo est un vin fait à partir de Verdejo qui, après la vendange manuelle, réalise une vinification classique, une macération en douceur et une fermentation dans des cuves en acier inoxydable. Une fois terminée cette fermentation, le vin est désalcoolisé avec une méthode qui respecte au maximum toutes ses caractéristiques d'origine.   Win.E Verdejo est un vin aromatique, doux et léger. Il respecte les arômes variétaux au nez et une touche en bouche très agile.
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  • Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2018
    Ysios Blanco Fermentado en Barrica est un vin blanc de la variété Viura produit par la cave Ysios sous la DOCa. Rioja, en Espagne. Ysios Blanco Fermentado en Barrica est élaboré à partir d'une sélection de grappes de viura de vieilles vignes qui proviennent des « cabezadas » , nom donné aux parties supérieures des vignobles. Dans ce cas, il s'agit des parcelles cultivées à Laguardia, Elvillar , Páganos, El Nogal, Rojanda, La Pedrera et Huerta Vieja où les sols pauvres et peu profonds prédominent également. Les vendanges sont réalisées manuellement et les raisins sont récoltés dans des caisses de 10 kg. À leur arrivée dans la cave, ils macèrent à froid avec leurs peaux pendant 12 heures. Le moût de jaune et le premier pressurage, qui s'effectue à basse pression, fermentent ensemble en fûts de chêne français d'une contenance de 500 et 225 litres puis reposent sur ses lies pendant neuf mois. Une petite partie du raisin fermente avec ses peaux pendant 15 jours puis est élevé avec ses lies dans des amphores d'argile pendant neuf mois. Ysios Blanco Fermentado en Barrica est un vin complexe et élégant qui montre le côté le plus floral et le plus délicat des vieux vignobles de la Rioja Alavesa.
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  • Hispano-Suizas Tantum Ergo Brut Nature 2018
    Tantum Ergo Brut Nature est un cava élaboré à Requena, dans la communauté de Valencienne, par la cave Bodegas Hispano Suizas. La vendange se fait manuellement, et seulement les raisins en meilleur santé sont sélectionnés. Pendant la récolte et la vinification, les températures sont baisses pour maintenir les arômes primaires. La fermentation a lieu en barriques de chêne américain. Lorsque la première fermentation est fini, le vin restera sur ses lies, en donnant plus d'onctuosité et volume au cava. La deuxième fermentation dans la bouteille prend au moins 22 mois jusqu'au dégorgement manuel.
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  • Hermanos Peciña Chobeo de Peciña 2012
    Chobeo de Peciña est un vin rouge de la DO Rioja produit par Bodegas Hermanos Peciña. C'est un cépage Tempranillo.Les raisins sont récoltés manuellement et transportés à la cave dans des boîtes de 15 kilos de sorte que les grains ne se cassent pas. Dans la cave, les raisins passent par une table de sélection. Les Grappes de Chobeo de Peciña subissent une légère gravité de décapage. Ils tombent dans des dépôts placés en cascade. Ceci est un processus de macération semi-carbonique.   Son moût effectue ensuite une fermentation alcoolique pendant environ 15 jours avant de macérer encore 20 jours. Chobeo Peciña après ces processus, vieilli en barriques neuves de chêne américain sur neuf mois. Pendant ce temps, trois différentes méthodes traditionnelles sont effectuées. Ce vin est finalement mis en bouteille avant d'être commercialisé.
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  • Adegas Moure Abadia da Cova 2019
    Abadía da Cova 2011 est un monovariétal de Mencía protégé par l'appellation Ribeira Sacra, élaboré par Adegas Moure en Lugo. Vendange manuelle qui se récolte dans des cagettes de 20 Kg et le raisin est sélectionné à son arrivée à la cave. Il passe par une macération de 6 jours, puis le moût réalise une fermentation alcoolique pendant 8 jours de plus, à moins de 28º C et termine par une fermentation malolactique. Aucun processus de clarification n'est réalisé avant son embouteillage.
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  • Palacio Glorioso Selección Especial 2016
    Le Glorioso Selección Especial est une édition spéciale de Bodegas Palacio. Il rassemble une sélection des meilleurs raisins Tempranillo du domaine, récoltés dans la ville de Laguardia (Rioja Alavesa). Cette cave appartient à Grupo Bodegas Palacio 1894 et est située dans la Rioja Alavesa, l’une des zones d’élaboration vinicole les plus privilégiées. Un savoir-faire qui se distingue par la volonté de faire ressortir l'intensité du fruit et de pratiquer un élevage en fûts de chêne français. Pour élaborer cette édition spéciale, on a sélectionné une série de vignobles disposant de caractéristiques uniques. Le développement de la variété Tempranillo est favorisé par une haute altitude, des sols argilo-calcaires et le contraste entre climat méditerranéen et climat atlantique. Le vin rouge Glorioso Selección Especial est vieilli en fûts de chêne français à toastage moyen pendant au moins 13 mois. Il est affiné en bouteille pendant au moins 6 mois avant d’être mis sur le marché. Le Glorioso Selección Especial est un hommage aux procédés alliant arômes de fruits et de bois.
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  • Bodegas y Viñedos Artuke Artuke Pies Negros 2019
    Artuke Pies Negros est un vin rouge de La Rioja produit par Bodegas y Viñedos Artuke. Ce vin est un mélange de Tempranillo (90%) et de Graciano (10%).La récolte se fait manuellement et les raisins sont vendangés à la cave sur une table de sélection. Les raisins sont égrappés et foulés aux pieds nus. De là découle le nom de ce vin. Le vin subit remontages journaliers et est ensuite macérer pendant 3 ou 4 jours. Ce processus se produit en acier inoxydable. Artuke Pies Negros subit enfin une période de vieillissement entre 12 et 14 mois en barriques de chêne français (80%) et américains (20% de barils) de chêne de un ou deux ans. Bodegas y Viñedos Artuke est une petite cave familiale fervant adapte de nouvelles technologies. Voici la tradition et l'innovation qui se rencontrent sur les 16 hectares de vignes.
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  • Adegas Valmiñor Davila L·100 2015
    Davila L100 est un vin blanc élaboré par Bodegas Valmiñor. Ce vin de l'A.O.Rías Baixas est issu de cépages de la variété Loureiro. Évaluation et de vendange tardive sont faites dans la vigne pour obtenir une bonne maturité du raisin Loureiro, la sélection des raisins a lieu dans la cave avant l'égrappage. La macération à froid (10 º C) pendant 6-8 heures. Le pressurage des raisins. Décanteur statique, puis la fermentation alcoolique est démarrée sous un contrôle automatique de la température. Loureiro passe par un élevage sur lies dans le réservoir d'acier de 2.000 litres pendant six mois. Stabilisation du vin dans des jarres isothermes, filtration à travers un filtre tangentiel et mise en bouteille. Repos dans la bouteille pendant 60 jours avant d'être lancé au marché.
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  • Bodega Cuatro Rayas Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc 2020
    Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc est un vin blanc monocépage Sauvignon Blanc produit par la cave Cuatro Rayas, sous la D.O. Rueda à Valladolid, Espagne.   Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc est élaboré à partir d'une sélection spéciale de raisins de Sauvignon Blanc provenant de vignobles de plus de 40 ans. Ce vin est un hommage à Ángel Calleja, le vigneron qui a été l'alma mater de la bodega pendant 40 millésimes, d'où le nom du vin. Et Elena M. Oyagüe, qui a été, pendant plus de vingt ans, le bras droit de l'œnologue mis à l'honneur, est la mieux placée pour élaborer ce vin blanc évocateur.   Angel Calleja appartient à la première classe d'œnologues de l'Escuela de la Vid de Madrid et a rejoint la cave en tant que directeur technique en 1975. Calleja était à l’origine de la transformation de Cuatro Rayas, à laquelle il a consacré plus de 40 ans. La commémoration de cet événement a conduit à la création de cette gamme, Cuarenta Vendimias, des vins issus d'un processus de sélection méticuleux, pleins de complexité et de nuances. 
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  • Cava Varias La Bona Vida Brut
    La Bona Vida Brut est un cava de l'A.O Cava élaboré par la cave Cava Varias. Il s'agit d'un coupage des variétés Xarel·lo (40%), Macabeo (30%) y Parellada (30%).Les raisins utilisés par La Bona Vida Brut proviennent d'une sélection de divers vignobles situés dans les limites de l'appellation d'origine. La récolte, tout comme le transport et les processus et élaboration, se réalisent suivant la méthodologie traditionnelle. La Bona Vida Brut, précedemment connu sous le nom Flors i Violes Brut, repose au minimum 12 mois en bouteille avant le processus de dégorgement et avant son entrée sur le marché.Cavas Varias est une cave qui se trouve dans la localité de Sant Sadurní d'Anoia, près de Barcelone. Il s'agit d'une population de tradition vinicole, concernant l'élaboration de cava.
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  • Elvi Wines Herenza Crianza Kosher 2017
    Herenza Crianza est un vin rouge Kosher de la D.O. La Rioja élaboré par Elvi Wines y Bodegas Castillo de Sajazarra. Ce vin est une monoculture Tempranillo. La vendange des grains de Herenza Crianza est réalisée en octobre, manuellement, avec une sélection méticuleuse. Une fois à la cave, les raisins sont égrappés et pressés, grâce à des pompes, dans de cuves de production de 9 000 kilos de capacité. Herenza Crianza fermente ensuite à une température qui peut atteindre 26ºC, maximum, pour ensuite fermenter et macérer pendant 15 jours. Herenza Crianza repose pour finir dans des barriques nouvelles de chêne américain (60%) et français (40%), durant 12 mois avant d'être mis en bouteille. Bodegas Castillo de Sajazarra fonctionne suivant quatre principes fondamentaux: être entièrement autosuffisant, élaborer des produits de qualité maximale, respecter et l'environnement et lui être reconnaissant et se mettre dans la peau du consommateur.
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  • Habla Nº20 2016
    Habla Nº20 est un vin rouge élevé sous bois élaboré par Habla avec le cépage Syrah et appartenant à la V. T. Estrémadure (Espagne). Cave d'Estrémadure de référence à Trujillo (Cáceres), Habla a été chargée de placer les vins d'Estrémadure dans une très bonne position. Partant de l'étude du terroir et de la sélection des cépages qui s'adaptent le mieux au lieu, elle conçoit des vins d'excellente qualité et typicité.Habla Nº20 est issu de vignobles du cépage Syrah bien adaptés au climat continental. Une agriculture respectueuse y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation. Dans la cave, après être passé par la table de sélection, les raisins du Habla Nº20 subissent une fermentation alcoolique à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit ensuite dans des fûts de chêne français pendant environ 12 mois.Habla Nº20 est un monovariétal de production limitée. Un vin de collection issu de l'un des meilleurs raisins d'Estrémadure.  
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  • Finca Viladellops 2018
    Finca Viladellops est un vin rouge du Penedès, et plus précisément, du Massif du Garraf, zone de sols calcaire et de fossiles marins. Ce vin est élaboré à partir de vignes de plus de 15 ans, la vendange se réalise à la main. Sélection double (dans les vignes et la cave). Macération préfermentive dans des dépôts de 10-12º. Fermentatiom séparément dans des dépôts à température contrôlée (23-27º). Vieillissement de 12 mois en fûts de chêne français. Sélection des meilleures barriques. On continue le vieillissement dans des fûts jusqu'au moment de son embouteillage.
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  • Dominio Romano Camino Romano 2018
    Camino Romano a été élaboré a A.O.C. Ribera del Duero par Bodegas Dominio Romano, une cave appartenant à la famille Cusiné, propriétaires de Parés Baltà. Ce vin est un monovariétal du cépage Tinto Fino(100%), dont les raisins sont issus de vignobles d'entre 15 et 30 ans d'âge, ayant traversé une rigoureuse sélection. En ce qui concerne l'élaboration, pour pouvoir extraire le potentiel aromatique maximal du raisin, on utilise le "cold soaking", une technique moderne qui permet une extraction des arômes et de la couleur du vin avec peu d'apport de tanin. Pour finir, Camino Romano passe par un élevage de 12 mois en barriques de chêne français et hongrois de seconde et troisième année.
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  • Juvé & Camps Ermita d'Espiells Rosé 2018
    Ermita d'Espiells Rosé est un vin rosé 100% Pinot Noir, du Penedès produit par la cave Juve & Camps.   Les raisins sont récoltés durant le mois de Septembre, lorsque les raisins atteignent une maturité optimale. Une première sélection de raisins a lieu dans le vignoble. Une fois dans la cave, et pour une plus grande extraction aromatique, les raisins sont égrappés et macèrent à froid avec leurs propres peaux pendant environ 14 heures. Ermita d'Espiells Rosé passe ensuite dans des cuves en acier inoxydable à l'aide de la technique de saignement. Dans ceux-ci, le vin est fermenté à basse température avec des levures sélectionnées. Ermita d'Espiells Rosé âges pendant trois mois dans des réservoirs avec ses lies avant de passer neuf mois en bouteille. Juve & Camps est né du mariage entre Joan Juve ii Baqués et Teresa Camps Ferrer. Cette cave historique a été fondée à la fin du XVIIIe siècle et commercialisa son premier vin mousseux en 1921.
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  • Billaud-Simon Petit Chablis 2019
    Billaud-Simon Petit Chablis est un vin blanc mono-cépage à base de Chardonnay produit par la cave Billaud-Simon sous l'AOC Petit Chablis en Bourgogne, en France.   Pour l'élaboration du vin Billaud-Simon Petit Chablis, les raisins sont sélectionnés et classés manuellement. Ils sont ensuite pressés doucement pour extraire les moûts en douceur et ainsi maintenir l'intégrité des propriétés variétales. Le moût passe par une décantation statique à froid à l'intérieur de cuves en inox durant 12 à 24 heures afin d'obtenir un jus transparent. La fermentation alcoolique a lieu naturellement dans des cuves en acier inoxydable et le vin obtenu est mis en bouteille au printemps suivant la récolte.   Le Domaine Billaud-Simon est reconnu comme l'une des meilleures caves de Chablis, une région connue sous le nom « Porte d'Or de la Bourgogne ». Le Domaine compte près de 20 hectares répartis dans les meilleurs terroirs de cette région viticole française. La cave produit ainsi des vins qui sont rarement élevés en fûts de chêne et qui sont identifiés par leur minéralité caractéristique unique et leur pointe d'acier. Les grappes de chardonnay cultivées dans un terroir d'exception, connu sous le nom de Kimmeridgien composé de sédiments marins, d'algues et de coquillages formés il y a des millions d'années confèrent aux vins de Chablis une personnalité unique.             
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  • Ysios Blanco Fermentado en Barrica 2017
    Ysios Blanco Fermentado en Barrica est un vin blanc de la variété Viura produit par la cave Ysios sous la DOCa. Rioja, en Espagne. Ysios Blanco Fermentado en Barrica est élaboré à partir d'une sélection de grappes de viura de vieilles vignes qui proviennent des « cabezadas » , nom donné aux parties supérieures des vignobles. Dans ce cas, il s'agit des parcelles cultivées à Laguardia, Elvillar , Páganos, El Nogal, Rojanda, La Pedrera et Huerta Vieja où les sols pauvres et peu profonds prédominent également. Les vendanges sont réalisées manuellement et les raisins sont récoltés dans des caisses de 10 kg. À leur arrivée dans la cave, ils macèrent à froid avec leurs peaux pendant 12 heures. Le moût de jaune et le premier pressurage, qui s'effectue à basse pression, fermentent ensemble en fûts de chêne français d'une contenance de 500 et 225 litres puis reposent sur ses lies pendant neuf mois. Une petite partie du raisin fermente avec ses peaux pendant 15 jours puis est élevé avec ses lies dans des amphores d'argile pendant neuf mois. Ysios Blanco Fermentado en Barrica est un vin complexe et élégant qui montre le côté le plus floral et le plus délicat des vieux vignobles de la Rioja Alavesa.
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  • Contino Viña del Olivo 2017
    Contino Viña del Olivo est un vin rouge élaboré par Bodega Contino. Pour célébrer le vieil olivier qui est entouré des vignes, la cave a créé Viña del Olivo, un vin moderne mais d'une belle finesse. Ce vin est élaboré avec des raisins de Tempranillo (88%) et les variétés Graciano (12%) à partir d'une sélection rigoureuse. Les raisins ont été sélectionnés en parfaite maturité et récoltés à la main à sur les vignobles autour de la Finca San Rafael. Ces raisins, après l'égrappage, sont fermentés dans des cuves en bois de 10 000 litres. Le vieillissement a été réalisé pendant 17 mois en fûts de chêne américain et français. Pour finir, le vin repose 1 an en bouteille avant de sortir sur le marché.
  • Hygrometre De Thermometre Magnetique De Haute Precision Hygrometre Numerique Thermo-Hygrometre Avec Ecran Lcd / ¨H Commutation De La Temperature Minimale De La Temperature Minimale De La Temperature Minimale De La Temperature Maximale De La Fonction De Ra
  • Matsu El Recio 2019
    Matsu El Recio est un vin rouge élaboré par la cave D.O. Toro. Il s'agit d'un projet moderne qui mise sur une agriculture écologique et biodynamique. Matsu El Recio est 100% produit à partir de la variété Tinta de Toro. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés entre 90 et 100 ans dont la production est très limitée. Pour leur culture, les vignobles sont traités au travers d'une agriculture biodynamique: on suit les cycles de la nature, intervention minime et on évite l'utilisation de pesticides, de désherbants et de fongicides. Mais grâce aux sols sablonneux et à la faible humidité de la région, l'utilisation de ces types de produits n'est pas nécessaire. Pour son élaboration, le moût fermente durant 3 semaines dans des tines de 15000 kilos. Par la suite, on réalise une fermentation malolactique dans des barriques de chêne français. Dans ces mêmes barriques, Matsu El Recio passe par un élevage de 14 mois après lequel le vin n'est soumis à aucun filtrage ou éclaircissement, évitant ainsi des processus agressifs, afin de donner la priorité à ceux naturels.
  • Hygromètre numérique, température intérieure, écran LCD, hygromètre, grand réveil, station météo, rappel de calendrier horaire et mémoire maximum et minimum, Htc-1
  • Caruso & Minini Terre de Giumara Grecanico 2019
    Terre de Giumara Grecanico est un vin blanc mono-cépage à base de grecanico dorado produit par la cave Caruso e Minini sous l'I.G.P. Terre Siciliane, en Sicile, Italie.Terre de Giumara Grecanico est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés. Lorsqu'ils arrivent dans la cave, ils sont pressés doucement avec les grappes entières. Le moût fermente pendant 20 jours dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées allant de 16 °C à 18 °C. Le vin obtenu est vieilli pendant trois mois dans des cuves en acier inoxydable.Stefano Caruso et Mario Minini ont associé leurs talents pour façonner la cave sicilienne avant-gardiste Caruso e Minini. Elle bénéficie de vingt ans d'expérience, à travers 4 générations, Stefano Caruso venant d'une famille de vignerons. Il continue de transmettre ses valeurs et ses traditions. Aujourd'hui, ses filles Giovanna et Rosanna ont également incorporé la cave, apportant un souffle d'air frais à la tradition et l'innovation de Caruso y Minini.