Cave a vin vieillissement – unique

Spécialiste des vins et de leur conservation

Cave a vin vieillissement – unique

  • LIEBHERR Cave à vin de vieillissement noir et rouge 1 zone - 66 bouteilles
    Cave à vin de vieillissement noir et rouge 1 zone - 66 bouteilles.Les caves de vieillissement sont toutes équipées d'un filtre à charbon actif, elles possèdent un affichage LCD MagicEye et des clayettes à empreinte en acier inoxydable
  • Haier WS171GA refroidisseur à vin Autonome Noir 171 bouteille(s) Refroidisseur de vin compresseur A - Cave à vin electrique (Autonome, Noir, Noir, 7 étagères, 1 portes(s), Noir)
    Étagère en bois : la cave à vin de 171 bouteilles Haier peut accueillir toutes vos bouteilles de formes et tailles différentes grâce aux étagères en bois, durables et flexibles Compresseur anti-vibrations : conçu pour minimiser le bruit et les vibrations, garantissant ainsi un excellent silence et la conservation de vos bouteilles Filtre anti-UV : le verre avec filtre anti-UV de la cave à vin Haier évite les altérations de la couleur et du goût de votre vin dues à l'exposition à la lumière du soleil Filtre à charbon actif : empêche les odeurs extérieures de pénétrer à travers la porosité du liège et altérer les caractéristiques sensorielles de votre vin Écran tactile : idéal pour définir, de manière facile et intuitive, la bonne température de votre cave à vin Haier en fonction des caractéristiques du vin que vous souhaitez conserver
  • Cave à vin professionnelle 48 bouteilles LED mono zone Bacchus XLVIII
  • LIEBHERR Cave à vin de vieillissement avec porte vitrée 1 zone - 66 bouteilles
    Cave à vin de vieillissement avec porte vitrée 1 zone -66 bouteilles.Les caves de vieillissement sont toutes équipées d'un filtre à charbon actif et de clayette à empreinte en acier inoxydable.
  • Cave à vin professionnelle 36 bouteilles à LED monozone Bacchus XXXVI
  • LIEBHERR Cave à vin de vieillissement noir et rouge 1 zone - 200 bouteilles
    Cave à vin de vieillissement noir et rouge 1 zone - 200 bouteillesLes caves de vieillissement sont toutes équipées d'un filtre à charbon actif, elles possèdent un affichage LCD MagicEye et des clayettes à empreinte en acier inoxydable
  • CAVE VIN 66B A+ BORDEAUX/NOIR H89XL60XP61
  • LIEBHERR Cave à vin de vieillissement avec porte vitrée 1 zone - 200 bouteilles
    Cave à vin de vieillissement avec porte vitrée 1 zoneLes caves de vieillissement sont toutes équipées d'un filtre à charbon actif, elles possèdent un affichage LCD MagicEye et des clayettes à empreinte en acier inoxydable - 200 bouteilles
  • Casier à bouteilles 72x32x90 cm Bois de chêne massif
  • LIEBHERR Cave à vin de vieillissement noir et rouge 1 zone - 164 bouteilles
    Cave à vin de vieillissement noir et rouge 1 zone - 164 bouteillesLes caves de vieillissement sont toutes équipées d'un filtre à charbon actif, elles possèdent un affichage LCD MagicEye et des clayettes à empreinte en acier inoxydable
  • Création Moderne Le Silence du penseur est des Sculptures d'or Artisanat de Statues en résine Vintage Décoration Art Ornements Oeuvre de Style Nordique pour Le Bureau du Salon.d'or
  • LIEBHERR Cave à vin de vieillissement avec porte vitrée 1 zone - 164 bouteilles
    Cave à vin de vieillissement avec porte vitrée 1 zone - 164 bouteillesLes clayettes en bois d'acacia sont garanties sans odeur et sans vernis, la porte en verre teinté isolant garantit une protection efficace des vins, les caves à vin liebherr sont équipées d'un filtre à charbon acti.
  • Poignée de porte,Poignée de porte de grange robuste Poignée de porte coulissante Poignées de porte poussoir avec plaque arrière Poignées de barre d'appui en alliage d'aluminium pour meubles?Starlight?2 pièces
  • ARTEVINO Cave à vieillissement ARTEVINO OXG1T230NVSD - Garantie 5 ans incluse
    Caractéristiques technique Dimensions HxLxP (mm) 1825 x 680 x 720Poids (Kg) 10Capacité Max 230 bouteillesPlage de température conseillée 10 à 14°CNombre de températures 1Température ambiante d'utilisation 0 à 30°CClayettes 4Composition des clayettes 4 clayettes de stockageSerrure ouiTechnologie Electro-mechanicalPorte Porte VitréeGamme OxygenCouleur Noir SurfCatégorie modèle 2 Caractéristiques économiques / écologiques Classe climatique SNConsommation d'énergie annuelle AEc* (kWh/an) (Kwh) 190Volume utile (litres) 460Classe d'efficacité énergétique GEmission acoustique (dB(A)) 37Modèle intégrable non
  • Rogal casier à bouteilles 72x32x90 cm bois de chêne massif Rogal
  • VinoStyle Cave à vin VINOSTYLE VSS151PPNF
    Marque¤VinoStyle Type de cave¤Cave de vieillissement Type de porte¤Pleine, réversible Possibilité de modifier la charnière (porte)¤Oui Régulation¤Electronique Nombre et type de clayettes¤6 Plage de températures minimale (°C)¤5°C Plage de températures maximale (°C)¤20°C Thermostat¤Commandes électroniques Affichage de la température¤Oui, affichage digital Double zone de température¤Non Niveau Sonore (dB)¤43 dB Classe énergétique¤F Filtre à charbon¤Oui Dimensions produit¤H 167,4 cm x L 54 cm x P 60,1 cm Dimensions colis¤H 167,4 cm x L 54 cm x P 60,1 cm Poids brut¤59 kg Code article¤969746
  • 3 pièces Bouchons à Vin Silicone pour Garder Le vin Frais, Bouchons de vin en Silicone réutilisables, Bouchon avec Filetée pour de vin et de Boisson
  • Stoned Cave à vin en marbre 18 cm
    Le refroidisseur à vin Stoned est en marbre et a un aspect rose naturel semi-brillant. Tous les produits Stoned sont faits à la main et chaque article est unique. Utilisez le modèle pour utiliser des bouteilles et donner à votre intérieur un look moderne. Le refroidisseur à vin peut refroidir des bouteilles d'un diamètre allant jusqu'à 9 cm. Veuillez noter qu'en raison du matériau naturel utilisé, chaque article est complètement unique et distinct. Par conséquent, des différences peuvent apparaître et la couleur peut varier légèrement.
  • vidaXL Armoire Etagère à Livres Armoire à Livres Casier à Bouteilles Porte-bouteilles Cave à Vin Meuble à Vin Etagère à Vin Multi-matériaux
  • Smartbox Atelier Initiation et Dégustation Vin et Fromage dans un Bar à Vin Coffret cadeau Smartbox
    Vous rêvez de déguster de bons vins associés aux fromages locaux ? Vous souhaitez vous initier aux vins et à l’œnologie ? Voici le cadeau idéal pour les amateurs de vin et de fromage. Ce coffret cadeau vous invite à vivre une expérience viticole unique à l’endroit de votre choix : un bar à vin, cave ou domaine viticole. Ce coffret pour 1 personne comprend la dégustation avec un(e) œnologue d’une exquise sélection de vins français accompagnée de son plateau de fromages. Cet atelier vous permettra de découvrir les bases du vin tout en apprenant à le déguster de la meilleure des façons.
  • Armoire à vin 80x32x80 cm Bois de chêne massif
  • Vente-unique.com Batterie de cuisine 12 pièces FESTIN - Inox - couleur métallique
    Cette batterie de cuisine est en acier inoxydable, dont les propriétés sont les suivantes : - Résistant (aux chocs, au vieillissement, à la corrosion) - Facile d'entretien (passe au lave-vaiselle) - 100% recyclable CARACTERISTIQUES : Composition : 6 ou 12 pièces  Utilisation : tous feux dont induction Matière : inox Coloris : métallique FESTIN 6 pièces dont 3 couvercles  - 1 casserole avec 1 couvercle : 16x7.5cm - 1 faitout avec 1 couvercle : 18x8.5cm - 1 faitout avec 1 couvercle: 20x9.5cm FESTIN 12 pièces dont 6 couvercles  - 1 casserole avec 1 couvercle : 16x7.5cm - 1 faitout avec 1 couvercle : 16x7.5cm - 1 faitout avec 1 couvercle: 18x8.5cm - 1 faitout avec 1 couvercle: 20x9.5cm - 1 faitout avec 1 couvercle: 24x11.5cm - 1 poêle avec 1 convercle: 24x6.5cm Le délai de livraison vous sera confirmé dans votre panier. Cette batterie de cuisine appartient à la marque GOODTASTE - La qualité professionnelle accessible aux passionnés de cuisine. 
  • Casier à bouteilles 72x32x90 cm Bois de chêne massif
  • Vente-unique.com Batterie de cuisine 8 pièces AGAPE - Inox - Gris métallisé
    Cette batterie de cuisine est en acier inoxydable, dont les propriétés sont les suivantes : - Résistant (aux chocs, au vieillissement, à la corrosion) - Facile d'entretien (passe au lave-vaiselle) - 100% recyclable CARACTERISTIQUES : Composition : 8 pièces dont 3 couvercles  - 1 casserole avec 1 couvercle : 16x7.5cm - 1 faitout avec 1 couvercle : 18x8.5cm - 1 faitout avec 1 couvercle : 20x9.5cm - 1 poêle sans couvercle : 24x6.5cm - 1 poêle sans couvercle : 28x8cm Utilisation : tous feux dont induction Matière : inox, couvercle en verre Coloris : gris metalllisé Le délai de livraison vous sera confirmé dans votre panier. Cette batterie de cuisine appartient à la marque GOODTASTE - La qualité professionnelle accessible aux passionnés de cuisine. 
  • Casier à bouteilles 72x32x90 cm Bois de chêne massif
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 134 Bouteilles à Unique Température CHCV780
    Cave à vin professionnelle pour bars à vin, bars, restaurants, éclairage intérieur LED, étagères en bois, décongélation automatique. Cave à vin de vieillissement. Cave à vin de service. Cave à vin de conservation.
  • Casier a bouteilles 72x32x90 cm Bois de chene massif
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 151 Bouteilles à Unique Température CHCV470
    Cave à vin professionnelle pour bars à vin, bars, restaurants, éclairage intérieur LED, étagères en bois, décongélation automatique. Cave à vin de vieillissement. Cave à vin de service. Cave à vin de conservation.
  • Armoire à vin 80x32x80 cm Bois de chêne massif
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle Encastrable 51 Bouteilles à Réglage Unique Salento
    Petite cave à vin. Cave à vin de petite taille pour bars à vin, bars, restaurants. Cave à vin avec éclairage intérieur LED, étagères en bois, décongélation automatique.
  • Armoire a vin 80x32x80 cm Bois de chene massif
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle Encastrable 33 Bouteilles à Réglage Unique CHCV40
    Petite cave à vin. Cave à vin de petite taille pour bars à vin, bars, restaurants. Cave à vin avec éclairage intérieur LED, étagères en bois, décongélation automatique.
  • Armoire à vin 80x32x80 cm Bois de chêne massif
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 142 Bouteilles à Double Température CHCV460DT
    Cave à vin professionnelle pour bars à vin, bars, restaurants, éclairage intérieur LED, étagères en bois, décongélation automatique. Cave à vin de vieillissement. Cave à vin de service. Cave à vin de conservation.
  • Rogal armoire à vin 80x32x80 cm bois de chêne massif Rogal
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 126 Bouteilles Revêtue En Bois De Noyer Moyen
    Cave à vin professionnelle 126 bouteilles avec revêtement en bois de chêne foncé. Cave à vin de service pour bars à vin, restaurants, éclairage intérieur LED, clayettes en bois, décongélation automatique. Cave à vin vieillissement.
  • Armoire a vin 80x32x80 cm Bois de chene massif
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 96 Bouteilles à Double Température COLLI ORIENTALI
    Cave à vin professionnelle pour bars à vin, bars, restaurants, éclairage intérieur LED, étagères en bois, décongélation automatique. Cave à vin de vieillissement. Cave à vin de service. Cave à vin de conservation.
  • Cave à vin 28 bouteilles avec éclairage à LED monozone Bacchus XXVIII
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 126 Bouteilles
    Cave à vin professionelle 126 bouteilles pour bars à vin, restaurants, hôteles. Cave à vin de service avec éclairage intérieur, décongélation automatique. Cave à vin de service. Cave à vin vieillissement.
  • Cave à vin Tracteur 49x32x183 cm Bois massif de manguier
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 126 Bouteilles Revêtue en Bois de Frêne Blanchi
    Cave à vin professionnelle 126 bouteilles avec revêtement en bois de frêne blanchi. Cave à vin de service pour bars à vin, restaurants, éclairage intérieur LED, clayettes en bois, décongélation automatique. Cave à vin vieillissement.
  • Cave à vin réfrigéré à LED de 18 bouteilles à zone unique Bacchus XVIII
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 252 Bouteilles Revêtue en Bois de Chêne Foncé
    Cave à vin professionnelle 252 bouteilles avec revêtement en bois de chêne foncé. Cave à vin de service pour bars à vin, restaurants, éclairage intérieur, clayettes en bois, décongélation automatique. Cave à vin vieillissement.
  • Cave à vin réfrigéré à LED pour 8 bouteilles à zone unique Bacchus VIII
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 80/125 Bouteilles
    Cave à vin professionelle 80/125 bouteilles pour bars à vin, restaurants, hôteles. Cave à vin de service avec éclairage intérieur, décongélation automatique. Cave à vin de service. Cave à vin vieillissement.
  • Cave à vin Hoover 41 bouteilles HWC 150 EELW connectivité Wi-Fi 885 x 530 x 580 mm Noir
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 25 Bouteilles
    Cave à vin professionelle 25 bouteilles pour bars à vin, restaurants, hôteles. Cave à vin de service avec éclairage intérieur, décongélation automatique. Cave à vin de service. Cave à vin vieillissement.
  • Cave à vin Hoover 41 bouteilles HWC 154 EELW connectivité Wi-Fi 845 x 490 x 550 mm Noir
  • CHEFOOK Cave à Vin Professionnelle 182 Bouteilles à Double Température MONFERRATO
    Cave à vin professionnelle pour bars à vin, bars, restaurants, éclairage intérieur LED, étagères en bois, décongélation automatique. Cave à vin de vieillissement. Cave à vin de service. Cave à vin de conservation.

Cave a vin vieillissement

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Cave a vin 50 bouteilles

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Cave a vin 200 bouteilles

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  • Delgado Zuleta Manzanilla Barbiana
    Manzanilla Barbiana est un vin généreux élaboré avec le cépage palomino par la cave Delgado Zuleta dans la D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda à Jerez, Espagne .     La Manzanilla Barbiana est un vin de vieillissement biologique sous un voile de fleurs qui provient de soleras sélectionnées de la maison Rodríguez La-Cave, une cave traditionnelle avec laquelle Delgado Zuleta a fusionné en 1978.     Les manzanillas sont généralement vieillies pendant environ trois ans. Dans ce cas, le Manzanilla Barbiana a subi cinq ans de vieillissement en fûts de chêne américain sous le système de soleras et criaderas, c'est pourquoi on l'appelle Manzanilla Pasada. . Les manzanillas avec un long vieillissement ont des arômes complexes et puissants et maintiennent l'équilibre entre fraîcheur et intensité.     Delgado Zuleta est une cave centenaire, la plus ancienne du Marco de Jerez. Ses origines remontent au 18ème siècle. Ils élaborent des manzanillas depuis 1744 et au cours de sa longue histoire, la cave a été témoin et fait partie de jalons importants. En 1876, ils devinrent fournisseurs de la maison royale espagnole. Sa manzanilla la plus célèbre, « La Goya », date de 1918 et a été choisie en 2004 pour être servie lors du mariage des rois d'Espagne. Aujourd'hui, ses produits sont présents dans plus de 20 pays à travers le monde et sont un symbole de tradition. Des vins élaborés dans le respect des arts et techniques des caves les plus anciens.  
  • H.KOENIG AGE8 CAVE A VIN 8 BOUTEILLES
  • Marqués de Griñón Summa Varietalis 2015
    Summa Varietalis Barrica est un vin rouge élaboré à partir de raisins de la variété Syrah, Cabernet Sauvignon, et Petit Verdot, provenant de parcelles appartenant à la cave. On réalise une vendange à la main. Après une macération prolongée pendant 4 à 5 semaines, le vieillissement se fait en fûts neufs et presque neufs de chêne français Allier. Ce vin n'est ni clarifié, ni filtré. Il est considéré comme un vin de garde.
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  • Clos d'Agon - Mas Gil Clos d' Agon 2015
    La cave Clos d'Agon - Mas Gil élabore ce coupage de Merlot, Syrah et Cabernet Sauvignon avec une petite proportion d'autres variétés. Les vignobles poussent dans la Costa Brava (Girona) dans l'A.O.Catalunya. La fermentation a eu lieu en dépôts d'acier inoxydable. Ce vin rouge passe par un vieillissement en barriques de chêne français pendant 18 mois. Peter Sisseck, œnologue danois connu par ses spectaculaires créations comme Pingus ou PSI, supervise l'élaboration des vins de cette cave, dès la vendange jusqu'à la mise en bouteille.
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  • Bodega Cuatro Rayas Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda 2020
    Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda est un vin blanc mono-cépage de Verdejo produit par la cave Cuatro Rayas sous la D.O. Rueda à Valladolid, Espagne. Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda est le fruit du projet de recherche « Longverdejo » visant à augmenter la longévité et la capacité de vieillissement de la variété Verdejo dans l'appellation d'origine Rueda. À cette fin, la récupération des levures ancestrales de la zone est recherchée et la pratique d'une viticulture respectueuse et durable est encouragée pour assurer une gestion optimale des sols et des vignobles. Parallèlement, l'archéo-énologie est utilisée comme outil pour obtenir ces levures, qui proviennent de domaines viticoles ayant toujours travaillé selon des principes naturels. Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino De Rueda est un vin élaboré à partir de vignobles centenaires situés à Aldeanueva del Codonal, à Ségovie, où les sols sont de pinède plus sableux qui apportent l'acidité et le caractère nerveux au vin, et de parcelles situées à La Seca et Serrada, à Valladolid, avec des sols de galets qui lui donnent du volume et de la densité. Le résultat ? Un vin Verdejo en édition limitée avec sa propre identité, capable de refléter les terroirs dont il est issu.
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  • Quinta do Noval Noval Colheita 2005
    Noval Colheita est un vin de porto à long vieillissement issu du coupage de cépages autochtones de la région. Il est élaboré par la cave Quinta do Noval, dans la vallée du Douro, au Portugal. Quinta do Noval est un domaine viticole portugais datant de 1715. Il est l'un des principaux producteurs et exportateurs de Vinho do Porto de qualité. Au début du XXe siècle, le domaine fut dévasté par la crise du phylloxera, mais parvint à conserver deux hectares de vignes. Elles sont aujourd'hui dédiées au vin de Porto le plus recherché et le plus prisé au monde. Noval Colheita représente l'expression maximale des Portos de style Tawny appartenant à une vendange particulière, dont la date est indiquée sur la bouteille. Les vins Colheitas restent en fût dès leur élaboration et sont mis en bouteille juste avant d’être mis sur le marché. Leur personnalité est façonnée par l’année de la récolte. Ces vins sont de plus en plus rares. Noval Colheita est vieilli au minimum 10 ans en fûts de chêne.
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  • Caves Mas Tinell Mastinell Nature Gran Reserva Brut Nature
    Maturité et sobriété sont les maîtres mots qui définissent ce Mastinell Nature Gran Reserva Brut Nature Cava. Le résultat des meilleurs raisins et une cave à long vieillissement est un complexe, structuré, avec beaucoup de nuances qui ravit les connaisseurs.
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  • Málaga Virgen
    Málaga Virgen est un vin doux de Málaga produit par la cave Virgen. Cette cave, fondée en 1885, est situé à Fuentes de Piedra (Málaga). Ce vin doux est 100% issus de la variété Pedro Ximénez. Les raisins proviennent d'une ferme dans Vista Hermosa  Pour sa préparation, Malaga Virgen subit un vieillissement de 24 mois en fûts de chêne américain.
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  • Enrique Mendoza Merlot Monastrell Crianza 2018
    Enrique Mendoza Merlot-Monastrell est un vin rouge produit par la cave Enrique Mendoza. Enrique Mendoza dispose de deux entrepôts, l'un pour le vieillissement dans la ville de Alfaz del Pi et l'autre pour l'élaboration dans la ville de Villena, à Alicante. Enrique Mendoza Merlot-Monastrell est, comme son nom l'indique, un mélange à parts égales des variétés de Merlot et de Monastrell. Les raisins proviennent de la Finca El Chaconero, où les vignes sont cultivées sur des sols sableux et limoneux.   Pour le traitement, le jus est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 26 ° C pendant 20 jours. La fermentation malolactique est ensuite effectuée en fûts de chêne.   Enfin, Enrique Mendoza Merlot-Monastrell est vieilli pendant 13 mois en fûts de chêne français et américain. Avant sa commercialisation il n'est ni clarifié ni filtré.
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  • Josep Grau Viticultor Regina Rosado 2020
    Regina rosado est un vin rosé avec vieillissement élaboré avec les cépages Grenache Noir et Grenache Blanc dans la D.O. Montsant par Josep Grau Viticultor. Cette cave est née de l'amour pour les vignobles. Ce projet personnel a débuté lorsque Josep Grau renonça à sa vie en ville en tant que courtier pour une vie plus tranquille dans un village en tant que vigneron. Actuellement, il est responsable des 26 hectares de vignes avec des âges et des sols variés qu'il cultive de manière artisanale et sans utiliser de pesticides. Une agriculture 100 % biologique qui vise à préserver les caractéristiques naturelles du fruit durant tout le processus de vinification, de la vigne à la bouteille. Regina rosado provient des vignobles du domaine que Josep Grau possède dans la ville de Marçà (Priorat). Ils s'étendent sur un hectare et sont constitués de pieds de vigne centenaires plantés sur des sols argileux et ardoisiers avec un rendement limité permettant d'obtenir une concentration maximale dans la baie. Des techniques biologiques et biodynamiques sont pratiquées sur le terrain et la récolte est réalisée entièrement manuellement. En cave, les raisins Regina rosado sont égrappés et pressés très lentement pendant environ 7 heures. Une fois le moût obtenu, il fermente spontanément avec des levures indigènes à une température contrôlée dans des fûts de chêne autrichien et allemand de 600 litres. Il repose ensuite avec ses lies dans ces mêmes foudres pendant 6 mois. Enfin, il est mis en bouteille avec le minimum de soufre ajouté.Bien que les vins rosés vieillis ne soient pas courants dans le Montsant, Regina Rosé est une excellente opportunité de découvrir un bel équilibre entre la fraîcheur et le fût. Un vin séduisant et parfumé qui se présente dans une bouteille suggestive dans le style typique de la Bourgogne.
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  • Loxarel 999 Brut Nature Rosat
    Macération pelliculaire à l'ensemble du peloton de 14 heures, est ensuite pressé et mis dans les réservoirs en acier inoxidadble, la fermentation est réalisée à 14 º C. Le tirage a lieu au cours du mois de Janvier. Le vieillissement de la bouteille est assez modeste, d'environ 14 mois. Avec cette cave est la priorité sur le fruit et la fraîcheur à l'saveurs et nuances de la parentalité.
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  • Maxwell McLaren Vale GI Shiraz Silver Hammer Maxwell 2017 0,75 ℓ
    Le Silver Hammer de la cave Maxwell est un pur Shiraz produit à McLaren Vale. Après la récolte, les raisins de Shiraz sont égrappés et fermentés au contact des peaux pour en extraire la couleur et une première partie tannique. Après la fermentation suit un vieillissement de 12-15 mois en vieux fûts de chêne, dont certains sont neufs en chêne français et américain. De couleur rouge rubis intense, il présente immédiatement des arômes de prune mûre, de poivre noir, de cannelle et de tabac. Ample en bouche, il exprime bien l'abondance du fruit tout en conservant une acidité équilibrée et une gorgée nette. Des tanins veloutés accompagnent une finale longue et harmonieuse. Vin adapté aux viandes au barbecue et aux entrées salées à base de sauce à la viande. Également excellent avec des rouleaux de dattes et de speck.
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  • Elvio Cogno Langhe Nebbiolo DOC Montegrilli Elvio Cogno 2020 0,75 ℓ
    Montegrilli par Elvio Cogno est un 100% Nebbiolo et est né dans le vignoble du même nom. C'est l'une des entreprises historiques de la Langa. Les raisins sont récoltés entre fin septembre et début octobre. Une fois arrivés en cave, ils sont fermentés en cuve à température contrôlée. Puis il y a un vieillissement, toujours en acier, pendant 8 mois puis en bouteille pendant 6 mois. Le vin a une robe rouge rubis brillante mais pas trop intense. Le nez est plaisant, harmonieux et équilibré. On retrouve des notes florales de violette et de rose, de fruits et d'épices légères (poivre blanc). En bouche, c'est un vin corsé, avec un goût frais et doux rappelant les petits fruits rouges, comme la framboise et la groseille, avec des tanins souples et élégants. La finale est juteuse et persistante. Langhe Nebbiolo se marie bien avec les pâtes (également farcies) avec une sauce à la viande, avec des rôtis et des fromages affinés.
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    Ce rouge traditionnel provient des vignobles de la cave Barbanera, répartis autour de l'ancien village de Montepulciano. Le moût fermente dans l'acier à température contrôlée. Il suit un vieillissement de 18 mois en grands fûts de chêne et de 6 mois supplémentaires en acier. D'une couleur rouge rubis intense aux reflets grenat, il s'ouvre au nez avec un parfum large et persistant qui rappelle la violette et les baies, accompagné d'élégantes notes de tabac. En bouche il révèle de beaux tanins, fruit d'un lent vieillissement en fût, en parfait accord avec son caractère élégant et sa juste douceur. Excellent avec les viandes rouges rôties, il excelle avec le gibier ou les plats braisés.
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  • Parés Baltà Ginesta 2019
    Nouveau millésime de ce singulier vin blanc biologique élaboré par la cave Parés Baltà. Ses vignobles sont plantés entre 170 et 750 mètres au-dessus le niveau de la mer, raison pour laquelle les vins ont une personnalité unique. Parés Baltà Ginesta est un vin blanc de l'A.O. Penedés issu de Gewürztraminer d'une seule propriété (Finca Cal Rossell), située à plus de 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après la vendange et la sélection, faites très soigneusement, ce vin fermente à 15ºC dans des cuves d'acier inoxydable pendant 16 jours.
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    12 Lunas est un vin rouge élaboré par la cave El Grillo y la Luna à Barbastro, D.O. Somontano.   El Grillo y la Luna est un projet familial né à Barbastro, en 2007, dans le but d’élaborer des vins avec une âme, des vins uniques. Ils ont 5 parcelles différentes situées entre 300 et 400 mètres d’altitude, et de différents types de sols, allant des sols calcaires, alluviaux avec du gravier ou limono-argileux. Ils travaillent sur un total de 48 hectares de vignes avec la prémisse que le vin se fait dans le vignoble. Les vins sont donc uniquement commercialisés à leur moment, tout en respectant au maximum la particularité du millésime. Ils élaborent deux lignes de vin, 12 Lunas, une ligne de vins plus frais et fruités, et El Grillo, des vins plus complexes avec une plus grande expression du terroir.   12 Lunasest un vin fait à partir de Tempranillo, Garnacha et Cabernet Sauvignon. Une fois vendangé, le raisin fermente dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 25 °C et 29 °C. La macération est de 2 à 4 semaines selon la variété. Après la macération, l’élevage se produit pendant 9 mois en fûts de chêne français de 225 litres, de deuxième et troisième utilisation.   12 Lunas est un vin rond, frais et long. Il ressort pour des arômes de fruits rouges mûrs et un grillé élégant de l’élevage. 
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    Dog Point Sauvignon Blanc est un vin blanc élaboré par Dog Point à Marlborough, dans la région de l'Île du Sud (Nouvelle-Zélande)Dog Point Vineyard est une cave fondée en 2002 à Marlborough, la principale région viticole de Nouvelle-Zélande. Ce projet reconnu se distingue pour le travail unique du cépage sauvignon blanc qui permet de produire des vins distinctifs de la plus haute qualité.Dog Point Sauvignon Blanc provient de vignobles indépendants appartenant à la cave de la vallée de Wairau. Ces vignes de la variété sauvignon blanc sont plantées sur des sols argilo-limoneux et travaillées selon le programme « Biogro », une initiative promouvant des pratiques responsables et respectueuses de l'environnement. Une fois récoltés à la main, les raisins du Dog Point Sauvignon Blanc sont pressés en grappes entières et le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable en utilisant une combinaison de levures indigènes et de culture. Enfin, le vin vieillit 4 mois dans ces mêmes cuves et est mis en bouteille sans clarification. Cette cave défend la production de vins haut de gamme en Nouvelle-Zélande. Avec son vin blanc Dog Point Sauvignon Blanc, le cépage sauvignon blanc acquiert une catégorie unique, vibrante et parfumée.
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  • De la Riva La Riva Manzanilla Fina Miraflores Baja
    La Riva Manzanilla Fina Miraflores Baja est un vin généreux élaboré par Bodega De la Riva avec la variété Palomino Fino sous la D.O. Manzanilla de Sanlucar de Barrameda , à Cadix, en Espagne. La Riva Manzanilla Fina Miraflores Baja provient d'une solera unique de style almacenista de l'ancienne cave de Luis del Río. Cette manzanilla est rafraîchie avec des vins de raisins qui proviennent principalement du domaine Casilla Verde situé dans le lieu-dit de San Luis de Miraflores Baja. Il est mis en bouteille après avoir vieilli selon le système de Criaderas et Soleras durant trois à trois ans et demi. Ces vignobles sont situés à environ 7 km de la côte atlantique et reposent sur des sols caractéristiques de Albariza. Ramiro Ibánez et Willy Pérez sont deux vignerons très occupés du Marco de Jerez qui mènent chacun des projets personnels mais qui collaborent au travers de la cave Bodega M. Ant. De la Riva , une ancienne marque qu'ils ont récupérée pour sauver d'anciens vignobles et vinifications de lieux-dits traditionnels tels que Macharnudo ou Bilbaína à Jerez. Ils y ont incorporé une gamme de Manzanillas, une Manzanilla Fina (fine) et une Manzanilla pasada (passée), provenant de vignobles représentatifs de Sanlúcar de Barrameda. Des productions limitées, des vins uniques d'excellente qualité.
  • Porte-bouteilles de vin et porte-verres sur le thème de Noël Support pour 1 bouteille de vin et 2 porte-verres Décor pour la cuisine, la cave à vin, le garde-manger, le bar (bonhomme de neige)
  • Finca Las Caraballas Las Caraballas Verdejo 2020
    Las Caraballas Verdejo est un vin blanc de la A.O. Rueda élaboré par Finca Caraballas. L´unique cave à Medina del Campo, Valladolid. Finca Caraballas est né dans le but de récupérer une ancienne parcelle de 145 hectares et reconverti en une ferme durable et cultivé biologiquement. Il a plusieurs plantations dont l´une de 60 Hectares. Las Caraballas Verdejo ferment en cuve en acier inoxydable et mis en bouteille dans le but de représenter fidèlement une variété.